“杨花落尽子规啼”,当布谷鸟的声声啼叫在田野间回荡,谷雨这位春天的最后使者,迈着轻盈而坚定的步伐悄然而至,最后一缕春风轻轻拂过,似是春给予人间最后的温柔。
杏花微谢,在风中诉说着春日将尽的不舍;牡丹绽放,尽显国色天香的雍容;杜鹃欢快鸣唱;布谷声声催耕......谷雨蕴含雨生百谷的意思,此时正是万物生长的最佳时节。农谚云:“谷雨前后,种瓜点豆。”瞧,农民们头戴斗笠,身披蓑衣,宛如大地的画师,在湿润的土地上精心播撒着希望的种子。翠绿的瓜苗、饱满的大豆、金黄的玉米、挺拔的高粱......都被他们小心翼翼地埋入泥土,仿佛埋下了一个个关于丰收的梦,期待着在谷雨的温柔滋养下破土而出,开启生命的蓬勃之旅。从田边极目远眺,整齐的田垄、忙碌的身影与如丝如缕的蒙蒙细雨相互交织,共同勾勒出一幅充满生机的农耕画卷,静静诉说着人与自然和谐共生的动人故事。
在北方,有句俗语说得好:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质。”谷雨前后的香椿,像是掐准了时间赶来赴一场春日盛宴,来得恰逢其时。香椿的吃法多样,充满了生活的智慧与烟火气。可以将其放盐腌制,封存在罐头瓶里,随吃随取,方便又可口,每一口都是时间沉淀的风味;或加面粉和水搅拌,香椿浸进去挂满枝,油锅一滚,油的香、面的软、椿的咸,相互交融,芳香四溢,回味无穷;最经典的莫过于香椿炒鸡蛋,呈上桌,虽隐匿于大鱼大肉之中,也会在最短时间内光盘,老少皆宜,这是延续在中国人骨子里的乡土味道,是家的味道。
在一些地区,谷雨这天还有张贴谷雨贴的习俗。谷雨贴上,绘有神鸡捉蝎、天师除五毒等精美图案,一笔一划都寄托着人们驱邪避灾、祈求平安的美好愿望。当人们将谷雨贴郑重地贴在门窗、墙壁之上,那便仿佛为家宅筑起了一道坚不可摧的防线,能够抵御毒虫病害的侵扰,默默守护着家人的健康。这种古老的习俗,代代相传,虽历经岁月的洗礼与变迁,但其中蕴含的对美好生活的向往从未改变,它就像一条无形的文化纽带,紧紧连接着过去与现在,让传统的光芒在现代社会熠熠生辉。
谷雨过后将是夏的开始,它如一道温润的幕帘,搁在春夏之间。这个富有诗意与内涵的节气,不仅带来了丰沛的雨水和蓬勃的生机,更以其独特的习俗承载着中华民族深厚的文化底蕴。它是对大自然的敬畏与感恩,是对美好生活的期盼与追求。(焦梦瑶 文)